• <li id="e4o4i"></li>
    • <dl id="e4o4i"></dl>
      <button id="e4o4i"><input id="e4o4i"></input></button>
      <li id="e4o4i"><tbody id="e4o4i"></tbody></li>
      <abbr id="e4o4i"></abbr>
      <rt id="e4o4i"></rt>
      <code id="e4o4i"><xmp id="e4o4i"></xmp></code>
      歡迎來到上海瑞玢智能科技有限公司

      News & Events

      新聞與活動

      首頁-新聞與活動-公司動態

      SENSORY
      DESIGN

      FUTURE FOOD TECHNOLOGY

      通過通過全球研究,發現感官設計的未來!

      我們致力于推動未來食品技術和創新!

      上海瑞智能科技有限公司是致力于食品感官分析及感官智能儀器、感官分析軟件代理和銷售
      以及技術服務和技術支持的專業公司。

      同時,引入全新設備,如:體外模擬消化設備脈沖光電殺菌設備等,
      致力于為廣大高校師生提供優質服務。

      感官分析的定義

      發布時間:2024-03-01

      感官分析( Sensory analysis)是用感覺器官檢驗產品的感官特性相關的科。食品感官分析是利用人體感官對食站進行分析鑒別的方法,即利用人體五官的感覺一視覺、 味覺、嗅覺、 聽覺和觸覺,對食品的各項指標如色、香、味等進行評定、喚起、分析、解釋,并用符號或文字做試驗記錄的數據,然后對試驗結果進行統計分析,得出結論。檢驗目標主要分為三類:

      ( 1) 對產品進行分類、排序或描述。

      ( 2)對兩個或兩個以上產品進行區分,重要的是理清所需要的檢驗目標:差異是否存在、差異的大小差異的性質、差異的彩響等。

      ( 3) 確證產品沒有差異。

      二食品的感官分析方法

      感官分析中,因為問題的初始概念需要理清,所以選擇適宜的檢驗方案前,應針對給定問題進行充分地討論或思考。根據檢驗目標的不同,我們可以有-不同的檢驗方法。最常用的檢驗方法分為三類:

      ( 1) 差別檢驗:用于確定產品間差界●或相似的可能性。

      ( 2) 標度和類別檢驗:用于估計差異的次序或人小,或樣品應歸屬的類別或等級。

      ( 3)描述性檢驗: 用于識別存在于樣品小的特殊感官特性。

      久久综合精品国产一区二区三区 | 精品国产18久久久久久| 久久精品亚洲中文字幕无码网站 | 久久国产劲爆AV内射—百度| 久久青青草原综合伊人| 精品国产婷婷久久久| 99久久婷婷国产综合精品| 亚洲美女aⅴ久久久91| 久久久久亚洲Av片无码v| 久久青草国产手机看片福利盒子| 久久亚洲精品无码gv| 久久亚洲精品无码VA大香大香| 亚洲国产精品无码成人片久久| 精品久久久久久无码中文字幕| 色婷婷狠狠18禁久久yyy☆| 久久天天躁狠狠躁夜夜躁2014| 久久一日本道色综合久久m| 久久无码av三级| 99re这里只有精品热久久| 精品久久久无码中文字幕天天| 无码日韩人妻精品久久| 亚洲狠狠婷婷综合久久蜜芽| 亚洲伊人久久精品| 久久精品www人人爽人人| 男女久久久国产一区二区三区| 久久精品国产福利电影网| 久久亚洲国产欧洲精品一| 99久久精品国内| 99久久免费国产特黄| 国产亚洲色婷婷久久99精品91| 久久高清一级毛片| 久久本道久久综合伊人| 久久久久久久亚洲精品| 国产精品日韩深夜福利久久| 国产激情久久久久影院老熟女| 国产成人AV综合久久| 激情久久久久久久久久| 国产精品嫩草影院久久| 韩国免费A级毛片久久| 中文精品久久久久人妻不卡| 亚洲熟妇无码另类久久久|